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Prima pagina
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Popoli e Paesi
Serate etniche
Una serata per un popolo. L'incontro al ristorante. I piatti
tipici preparati con nostra consulenza e ricette. Le iniziative
di intrattenimento con musica, danza, poesia
Le serate etniche dall'archivio
• Palermo, giugno
2000, Trattoria
Tavola Mediterranea
SERATA ETNICA SICULO-ARABA
Piatti tipici,
musica e danza delle rispettive tradizioni e culture
• Palermo,
giugno 2001, Trattoria Shahrazad
SERATA ETNICA ARABA
La cena con i piatti tipici delle case maghrebine e mediorientali. I
vini offerti dalla Cantina Cusumano s.r.l., La percussione di
Mohamed Badawi, La danza del ventre di Sabah Benziadi
•
Palermo, Giugno 2002
Serata
etnica Andalusa
La cena all’aperto con i piatti tipici delle
case Andaluse. Gazpacho, Empanadas, Cabrito, Sangria. Garcia Lorca
recitato da Daniele Bolazzi. Chopo muerto, La Casada infiel. I canti
spagnoli popolari. Alfredo Magallanes, Tony Greco, chitarra. La danza
Flamenca del gruppo “Mediterranima” di Clara Congera
•
Palermo, Marzo 2003
Il
Medioriente e i popoli (All'inizio dei bombardamenti americani su
Baghdad)
La Cena tipica
- Thouraya Al Hanbale (Libano)- La Danza Orientale - Ardan Taoufek
(Iraq) e Nura (Inghilterra) - La Percussione africana - Victor (Ghana)-
La Etno World Music - Gruppo “Isola” (Sicilia)
•
Palermo, Giugno 2004
Serata
etnica persiana. IL GRANDE MEDIORIENTE E' MEDITERRANEO
con
Elham e Zina Romeo.
Kuku
Sibramini, Garche, Sabri, Badenjan, Khorake Sabri, Kebab Curdo, Masgatti,
Yakh-Behesht
•
Palermo, Giugno 2005
L'Altro
Mediterraneo, il Venezuela e la Sicilia
I piatti tipici del Paese latino-americano.
Plato
de Navidad, Empanada de pollo, Tequeños, Cachapa, a cura di Rosemari
Colmenarez.
La musica venezuelana e siciliana,
voci
Patrizia Genova e Alfonso Gagliardo.
La poesia siciliana,
composizione
e recitazione Zina Romeo. L'Inno
del Mediterraneo,
composizione
e voce Lucina Lanzara
•
Palermo, Giugno 2006
Le vie dell'Africa
La cena con i piatti tipici africani (Aloko, Abolo, Zagame,
Bisap, Gnamacu, Gato). Consulenza di Abibata Konate.
La musica africana dal vivo.
Complesso “I Djeli d'Afrique” (Alain Victor Mutwe, Sam Kwaku
Ndjefi, Francesco Luzzio, Simone Ferrara)
-I Canti della terra e del mare di Sicilia di Patrizia
Genova e Alfonso Gagliardo. Il Canto del Sole - Inno del
Mediterraneo di Lucina Lanzara
•
Palermo, Giugno 2007
La Corea. Un popolo
una lingua una cultura
A casa Terranova.
La presentazione di
Maurizio Riotto. La Cena con piatti tipici
del paese asiatico curata da Hwang Yangsook. Musica e canti
coreani e siciliani. Il dessert con la Manna di Sicilia
dell'Azienda Agrituristica di Valerio Onorato
Informazioni e prenotazioni
- In sede, via E. Amari 162, 0916124280 -
3348126507,
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