Le serate etniche

La serata etnica è un incontro in un ristorante cittadino. Qui si gustano i piatti tipici di una regione, di un popolo preparati con una fedeltà rigorosa dai cuochi del ristorante con nostra consulenza e ricette. Durante la cena vengono realizzate iniziative di intrattenimento in cui prevalgono la musica, la danza, la poesia con artisti rappresentativi delle culture dei popoli.

L'ultima iniziativa: Serata etnica Indiana

18 giugno 2009, Ristorante Moon Indian

Un’atmosfera calda e accogliente. Un breve accenno alla cultura dell’India con riferimenti alla spiritualità, usi e costumi. Poi, con l’immancabile sottofondo musicale, la cena, tipicamente indiana: un tripudio di verdure, riso, carne, tipici condimenti e soprattutto il pane indiano (naan) cucinato in mille varianti e profumato di aromi. Saranno proiettate diapositive relative all’India, risponderemo ad ogni curiosità relativa ad arte, cultura, consigli di viaggio e leggeremo alcuni brani tratti da poemi epici indiani, suggerendo anche, per chi volesse approfondire la conoscenza di questo meraviglioso paese, un elenco di testi e romanzi utili.

Ideatrice, organizzatrice, animatrice Teresa Pezzino.

Le prossime iniziative

Presto in questa pagina, le prossime iniziative. Per conoscerle e prenotare per tempo iscriviti alla Mailing List.

Se non sei residente in Sicilia puoi fruire dell'opzione Viaggio e soggiorno a Palermo.

Scuole Enti Aziende. possono partecipare collettivamente alle iniziative in programma o richiedere l'organizzazione di iniziative da loro promosse e in particolare la realizzazione di Progetti formativi scolastico-aziendali.

• Palermo, giugno 2000, Serata etnica Siculo-Araba. Piatti tipici, musica e danza delle rispettive tradizioni e culture.

• Palermo, giugno 2001, Serata etnica Araba. La cena con i piatti tipici delle case maghrebine e mediorientali. I vini offerti dalla Cantina Cusumano s.r.l., La percussione di Mohamed Badawi, La danza del ventre di Sabah Benziadi.

• Palermo, Giugno 2002, Serata etnica Andalusa. La cena all’aperto con i piatti tipici delle case Andaluse. Gazpacho, Empanadas, Cabrito, Sangria. Garcia Lorca recitato da Daniele Bolazzi. Chopo muerto, La Casada infiel. I canti spagnoli popolari. Alfredo Magallanes, voce, Tony Greco, chitarra. La danza Flamenca del gruppo “Mediterranima” di Clara Congera.

• Palermo, Marzo 2003, Il Medioriente e i Popoli ( i primi bombardamenti americani su Baghdad). La Cena tipica (Thouraya Al Hanbale, Libano). La Danza Orientale (Ardan Taoufek, Iraq e Nura, Inghilterra). La Percussione africana (Victor, Ghana). La Etno World Music (Gruppo “Isola”, Sicilia).

• Palermo, Giugno 2004, Serata etnica Persiana. Il Grande Medioriente è Mediterraneo. Con Elham e Zina Romeo. Kuku Sibramini, Garche, Sabri, Badenjan, Khorake Sabri, Kebab Curdo, Masgatti, Yakh-Behesht.

• Palermo, Giugno 2005, L'altro Mediterraneo, Il Venezuela e la Sicilia. I piatti tipici del Paese latino-americano. Plato de Navidad, Empanada de pollo, Tequeños, Cachapa, a cura di Rosemari Colmenarez. La musica venezuelana e siciliana, voci Patrizia Genova e Alfonso Gagliardo. La poesia siciliana, composizione e recitazione Zina Romeo. L'Inno del Mediterraneo, composizione e voce Lucina Lanzara.